Sønderholm-roulade
En opskrift på lækker chokoladeroulade med appelsincreme. Dej med smør, sukker, æg, kakao, hvedemel, natron og kærnemælk bages og rulles med creme af hvedemel, æggeblomme, vand, smør, flormelis og appelsin. Pynt med flormelis, syltede appelsinskiver og nøddekerner.